UrDinkel Guetzli

UrDinkel Guetzli

Von Judith Gmür-Stalder

Kleiner Genuss, riesige Vielfalt – das ganze Jahr über!
Nach dem grossen Erfolg des «UrDinkel-Backbuchs» ist es endlich da: Das neue Standardwerk für alle, die kleine, süsse Versuchungen lieben und dabei Wert auf Bekömmlichkeit und Regionalität legen. Vergessen Sie den Gedanken, dass Guetzli nur in die Weihnachtszeit gehören! Mit «UrDinkel Guetzli» ziehen das ganze Jahr über verführerische Düfte durch Ihre Küche. Ob als schneller Snack zum Tee, als Mitbringsel für Freunde und Freundinnen oder als festlicher Glanzpunkt auf der Kaffeetafel – entdecken Sie, wie wandlungsfähig und modern das Backen mit Schweizer UrDinkel sein kann.

Erhöhen Sie den Genussfaktor in Ihrem Alltag: Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar, und werden Sie zum UrDinkel-Profi!

Abo-Preis CHF 38.–CHF 42.–
Sofort lieferbar
208 Seiten, Hardcover, 1. Auflage Edition 2026, ISBN 978-3-906869-57-5

Vorwort
Auf geht’s 
Masseinheiten und Abkürzungen 
Warenkunde 
Gut zu wissen

Die Traditionellen 
Die Schnittigen
Die Formstarken 
Reportage: Ihr Herz schlägt für UrDinkel 
Die Würzigen 
Die Herzigen 
Die Närrischen 
Die Festlichen 

UrDinkel für Gross und Klein 
Rezeptverzeichnis 
Dank 

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